อัลเลี่ยม / แอลเลี่ยม (Allium flower)

อัลเลี่ยม / แอลเลี่ยม (Allium flower)
ชื่ออื่น : Giant Onion, Ornamental onion, Ornamental garlic, Spring Bulbs, Spring flowers
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Allium Gigantium
วงศ์ : Amaryllidaceae
อัลเลี่ยม เป็นไม้มีหัว สกุลใกล้เคียงกับหัวหอม กระเทียม โดยมีทั้งสายพันธุ์ที่เป็นต้นสูงและต้นเตี้ย มีถิ่นกำเนิดที่ประเทศอัฟกานิสถาน ปากีสถาน และตุรกี 
พืชในวงศ์นี้มีอยู่ราว 57 สกุล และมีจำนวนมากถึงกว่า 500 ชนิด ใบและลำต้นมีกลิ่นคล้ายหัวหอม จะไม่ส่งกลิ่นจนกว่าใบหรือลำต้นจะฉีกขาด
ประโยชน์ ตัดดอกพร้อมก้านเพื่อใช้ปักแจกันขนาดใหญ่ประดับห้อง และสถานที่

คำแนะนำการปลูก
ควรปลูกในดินร่วนปนทราย หรือกรวด ระบายน้ำได้ดี โดยปลูกลึกลงไปในดิน 2-3 นิ้วสำหรับพันธุ์เล็ก และ 5-6 นิ้วสำหรับพันธุ์ใหญ่ อัลเลี่ยมสามารถปลูกลงดินโดยตรงได้

 
ไจแอนท์ อัลเลี่ยม
ความสูงประมาณ 150 - 180 ซ.ม. สูงที่สุดในบรรดา ornamental onion ดอกเป็นรูปทรงดาว คล้ายไลแลคขนาดเล็ก สีม่วง ออกเป็นช่อหลายๆดอกเกาะกลุ่มแน่นเป็นทรงกลม ขนาดประมาณ 12 - 15 ซ.ม. เป็นที่ดึงดูดเหล่าบรรดาแมลง ผึ้ง และผีเสื้อ ประกอบกับมีก้านดอกสีเขียวยาว ทำให้ช่อดอกดูเด่นมาก สะดุดตาผู้พบเห็น นิยมปลูกเป็นไม้ตัดดอกทั้งแบบสด และนำไปทำเป็นดอกไม้แห้ง

ไจแอนท์ อัลเลี่ยม ปลูกง่ายในดินปนทรายหยาบ หรือดินถุงที่ระบายน้ำได้ดี โดยกลบหน้าดินบางเนื่องจาก้องการแสงในการงอกของเมล็ด ปกติใช้เวลาประมาณ 10 - 21 วัน เมื่อเป็นต้นกล้าที่แข็งแรงแล้วจึงย้ายลงปลูกในกระถางใหญ่ หรือแปลงปลูกต่อไป ปกติชอบแสงแดดจัด ทนแล้งได้ดี

           

Allium mongolicum (อัลเลี่ยม มองโกเลีย)
ชื่ออื่น : Mongolian Onion
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Allium mongolicum
วงศ์ : Amaryllidaceae

อัลเลี่ยม มองโกเลีย เป็นสปีซีส์หนึ่งของ wild onion ในเอเซีย มีถิ่นกำเนิดในมองโกเลีย มองโกเลียใน (Inner Mongolia) ตูวา (Tuva) คาซัคสถาน (Kazakhstan) และบางพื้นที่ของประเทศจีน (เช่น กวางสู ชานสี และซินเจียง)