กล้วย (Banana)
คำเตือน ร้านเป็นเพียงผู้จัดหาเมล็ดพันธุ์ จากผู้ผลิตต่างประเทศที่น่าเชื่อถือเท่านั้น และส่วนใหญ่ยังไม่ได้ทดลองเพาะหรือปลูก จึงไม่สามารถรับรอง หรือ รับผิดชอบในเรื่องของความถูกต้องของสายพันธุ์(เนื่องจากบางครั้งดูจากลักษณะภายนอกของเมล็ดไม่อาจทราบได้) รวมถึงสีเปลือกและเนื้อ ขนาด รสชาด อัตราการงอก เนื่องจากอยู่นอกเหนือการควบคุมของร้าน และส่วนหนึ่งเป็นไปตามธรรมชาติของพืช
กล้วยชวาสีฟ้า (Blue Java banana)
ชื่ออื่นๆ : Icecream banana
เป็นกล้วยสายพันธุ์ผสมของกล้วยตานีและกล้วยป่า ที่มีถิ่นกำเนิดทางเอเซียใต้ พบได้มากทางตอนเหนือของออสเตรเลีย และพบว่ามีขึ้นในอีกหลายพื้นที่เช่นกัน จึงทำให้มีชื่อเรียกอีกหลายๆชื่อ เช่น กล้วยไอศกรีม (Ice Cream Bananas)ในฮาวาย เซนิโซ (Cenizo)ในแถบอเมริกากลาง หรือกล้วยฮาวาย (Hawaiian banana)ในฟิจิ เป็นต้น
กล้วยชวาสีฟ้า มีลำต้นสูงประมาณ 4.5 - 6 เมตร (หรือราว 15 - 20 ฟุต) มีระบบรากที่แข็งแรง ต้านทานแรงลมได้ดี ใบสีเขียวเงิน (silvery green)
ผลมีลักษณะสั้นและอ้วนป้อม ในแต่ละหวีมีประมาณ 7 - 9 ลูก ความยาวของผลโดยทั่วๆไปประมาณ 18 - 23 ซ.ม. เปลือกนอกเมื่อยังดิบจะมีสีผิวเป็นสีฟ้าเงิน (silvery blue) แต่เมื่อแก่จัดหรือใกล้สุก สีเปลือกจะค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีเหลือง เนื้อละเอียดสีขาวครีม กลิ่นคล้ายไอศกรีมวานิลา
การปลูกกล้วยสายพันธุ์นี้ให้ได้ผลดี ควรปลูกและเลี้ยงดูที่ในสภาพอากาศที่อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส หลังจากปลูกแล้วประมาณ 15 - 24 เดือน ต้นจึงเริ่มโตเต็มที่และพร้อมมีดอก จากนั้นสามารถเก็บใช้งานได้ในราว 115 - 150 วัน
เนื้อกล้วยมีปริมาณโพแทสเซียมและแร่ธาตุอื่นๆค่อนข้างสูงมาก และจากการที่มีกลิ่นคล้ายวนิลา จึงมีผู้นิยมนำมาทำเป็นไอสกรีมไขมันต่ำได้รสชาติดีอีกด้วย เหมาะกับคนที่ต้องการลดน้ำหนักแต่ยังติดความเป็นเนื้อครีมของไขมันเบาๆอยู่ เนื่องจากในเนื้อกล้วยสุกปกตินั้นมีเพคติน (pectin) ที่สามารถทดแทนสารกัมในการทำไอสกรีม และให้ผิวสัมผัสหลอกลิ้นที่คล้ายครีม (creaminess)
กล้วยยูนนาน / กล้วยหก
ชื่ออื่นๆ : กล้วยแดง กล้วยอ่างขาง กล้วยไหล , Burmese Blue Banana
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Musa itinerans
วงศ์ : Musaceae
กล้วยยูนนาน เป็นพืชพื้นเมืองในจีนและเป็นอาหารที่สำคัญของช้างเอเชีย เป็นกล้วยที่สูงที่สุดในประเทศไทย พบมากทางภาคเหนือ หัวปลีเป็นสีม่วงเข้ม หัวปลีนำมาทำอาหาร ผลกินได้มีเมล็ดมาก
การขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด
กล้วยหลายสายพันธุ์มีเมล็ดแก่เป็นจำนวนมาก เมล็ดกล้วยมีเปลือกค่อนข้างหนา อาจต้องใช้เวลานานพอสมควรกว่าจะงอก บางชนิดอาจใช้เวลานาน 3-4 เดือน แต่จะทำให้ได้สายพันธุ์ใหม่ๆที่หายาก และหากซื้อเป็นหน่อจากต่างประเทศ มีราคาสูงมากโดยยังไม่รวมค่าขนส่งอีกด้วย
กล้วยหอมคาเวนดิช (Cavendish Banana) / กล้วยหอมเขียว
มี 2 สายพันธุ์ คือ Jiant และ Grand Naint (นิยมปลูกกันในบ้านเรา)
กล้วยหอมคาเวนดิช พันธุ์ Grand Naint มีลำต้นสูงประมาณ 2.50 เมตร เตี้ยกว่าพันธุ์ Jiant ซึ่งลำต้นสูงเฉลี่ย 3 – 3.50 เมตร
หมายเหตุ กล้วยหอมอิสราเอล เป็นสายพันธุ์กล้วยหอมทอง สุกเหลืองเองตามธรรมชาติ
กล้วยลาตุนดัน (Latundan banana)
ชื่ออื่นๆ : กล้วยตุนดัน (Tundan) กล้วยไหม (Silk bananas) ปีซังรายาเซอเระห์ (Pisang raja sereh) กล้วยมันซานา (Manzana bananas) กล้วยแอปเปิ้ล (Apple bananas)
กล้วยลาตุนดัน เป็นกล้วยลูกผสมที่พบได้ทั่วๆไปในประเทศฟิลิปปินส์ คู่กับกล้วยลากาตันและกล้วยซาบา กล้วยลาตุนดัน มีความสูงประมาณ 10- 13 ฟุต ต้องการแสงแดดจัด ดอกสีเหลือง ผลค่อนข้างเป็นทรงกระบอก เปลือกสีเหลืองเมื่อสุก ผลเล็กกว่า กล้วยลากาตันและ กล้วยหอมเขียว ผลมีรสเปรี้ยว คล้ายแอปเปิ้ล
คำแนะนำการเพาะเมล็ดกล้วยทั่วๆไป
1. ควรแช่เมล็ดพันธุ์กล้วยก่อนเพาะอย่างน้อย 24-48 ชั่วโมง เพื่อกระตุ้นการงอกให้เร็วขึ้น
2. ดินปลูกควรมีการระบายน้ำได้ดี แต่ยังคงรักษาความชื้นได้ดีพอสมควร
3. ระวังเรื่องอุณหภูมิขณะทำการเพาะ และตั้งวางภาชนะเพาะในที่ร่มรำไร ไม่ถูกแสงแดดจัด
4. หมั่นดูแลเรื่องความชื้นของดินขณะทำการเพาะเมล็ด หากไม่มั่นใจ แนะนำให้เอาภาชนะเพาะใส่ในถุงพลาสติกใหญ่และปิดปากถุงให้สนิทเพื่อเก็บรักษาความชื้นให้คงที่
5. อดทนรอเมล็ดงอก บางสายพันธุ์อาจใช้เวลานานกว่าจะงอก หลายๆเดือนก็เคยพบ
กล้วยชวาสีฟ้า (Blue Java banana)
ชื่ออื่นๆ : Icecream banana
เป็นกล้วยสายพันธุ์ผสมของกล้วยตานีและกล้วยป่า ที่มีถิ่นกำเนิดทางเอเซียใต้ พบได้มากทางตอนเหนือของออสเตรเลีย และพบว่ามีขึ้นในอีกหลายพื้นที่เช่นกัน จึงทำให้มีชื่อเรียกอีกหลายๆชื่อ เช่น กล้วยไอศกรีม (Ice Cream Bananas)ในฮาวาย เซนิโซ (Cenizo)ในแถบอเมริกากลาง หรือกล้วยฮาวาย (Hawaiian banana)ในฟิจิ เป็นต้น
กล้วยชวาสีฟ้า มีลำต้นสูงประมาณ 4.5 - 6 เมตร (หรือราว 15 - 20 ฟุต) มีระบบรากที่แข็งแรง ต้านทานแรงลมได้ดี ใบสีเขียวเงิน (silvery green)
ผลมีลักษณะสั้นและอ้วนป้อม ในแต่ละหวีมีประมาณ 7 - 9 ลูก ความยาวของผลโดยทั่วๆไปประมาณ 18 - 23 ซ.ม. เปลือกนอกเมื่อยังดิบจะมีสีผิวเป็นสีฟ้าเงิน (silvery blue) แต่เมื่อแก่จัดหรือใกล้สุก สีเปลือกจะค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีเหลือง เนื้อละเอียดสีขาวครีม กลิ่นคล้ายไอศกรีมวานิลา
การปลูกกล้วยสายพันธุ์นี้ให้ได้ผลดี ควรปลูกและเลี้ยงดูที่ในสภาพอากาศที่อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส หลังจากปลูกแล้วประมาณ 15 - 24 เดือน ต้นจึงเริ่มโตเต็มที่และพร้อมมีดอก จากนั้นสามารถเก็บใช้งานได้ในราว 115 - 150 วัน
เนื้อกล้วยมีปริมาณโพแทสเซียมและแร่ธาตุอื่นๆค่อนข้างสูงมาก และจากการที่มีกลิ่นคล้ายวนิลา จึงมีผู้นิยมนำมาทำเป็นไอสกรีมไขมันต่ำได้รสชาติดีอีกด้วย เหมาะกับคนที่ต้องการลดน้ำหนักแต่ยังติดความเป็นเนื้อครีมของไขมันเบาๆอยู่ เนื่องจากในเนื้อกล้วยสุกปกตินั้นมีเพคติน (pectin) ที่สามารถทดแทนสารกัมในการทำไอสกรีม และให้ผิวสัมผัสหลอกลิ้นที่คล้ายครีม (creaminess)
กล้วยยูนนาน / กล้วยหก
ชื่ออื่นๆ : กล้วยแดง กล้วยอ่างขาง กล้วยไหล , Burmese Blue Banana
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Musa itinerans
วงศ์ : Musaceae
กล้วยยูนนาน เป็นพืชพื้นเมืองในจีนและเป็นอาหารที่สำคัญของช้างเอเชีย เป็นกล้วยที่สูงที่สุดในประเทศไทย พบมากทางภาคเหนือ หัวปลีเป็นสีม่วงเข้ม หัวปลีนำมาทำอาหาร ผลกินได้มีเมล็ดมาก
การขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด
กล้วยหลายสายพันธุ์มีเมล็ดแก่เป็นจำนวนมาก เมล็ดกล้วยมีเปลือกค่อนข้างหนา อาจต้องใช้เวลานานพอสมควรกว่าจะงอก บางชนิดอาจใช้เวลานาน 3-4 เดือน แต่จะทำให้ได้สายพันธุ์ใหม่ๆที่หายาก และหากซื้อเป็นหน่อจากต่างประเทศ มีราคาสูงมากโดยยังไม่รวมค่าขนส่งอีกด้วย
กล้วยหอมคาเวนดิช (Cavendish Banana) / กล้วยหอมเขียว
มี 2 สายพันธุ์ คือ Jiant และ Grand Naint (นิยมปลูกกันในบ้านเรา)
กล้วยหอมคาเวนดิช พันธุ์ Grand Naint มีลำต้นสูงประมาณ 2.50 เมตร เตี้ยกว่าพันธุ์ Jiant ซึ่งลำต้นสูงเฉลี่ย 3 – 3.50 เมตร
หมายเหตุ กล้วยหอมอิสราเอล เป็นสายพันธุ์กล้วยหอมทอง สุกเหลืองเองตามธรรมชาติ
กล้วยลาตุนดัน (Latundan banana)
ชื่ออื่นๆ : กล้วยตุนดัน (Tundan) กล้วยไหม (Silk bananas) ปีซังรายาเซอเระห์ (Pisang raja sereh) กล้วยมันซานา (Manzana bananas) กล้วยแอปเปิ้ล (Apple bananas)
กล้วยลาตุนดัน เป็นกล้วยลูกผสมที่พบได้ทั่วๆไปในประเทศฟิลิปปินส์ คู่กับกล้วยลากาตันและกล้วยซาบา กล้วยลาตุนดัน มีความสูงประมาณ 10- 13 ฟุต ต้องการแสงแดดจัด ดอกสีเหลือง ผลค่อนข้างเป็นทรงกระบอก เปลือกสีเหลืองเมื่อสุก ผลเล็กกว่า กล้วยลากาตันและ กล้วยหอมเขียว ผลมีรสเปรี้ยว คล้ายแอปเปิ้ล
คำแนะนำการเพาะเมล็ดกล้วยทั่วๆไป
1. ควรแช่เมล็ดพันธุ์กล้วยก่อนเพาะอย่างน้อย 24-48 ชั่วโมง เพื่อกระตุ้นการงอกให้เร็วขึ้น
2. ดินปลูกควรมีการระบายน้ำได้ดี แต่ยังคงรักษาความชื้นได้ดีพอสมควร
3. ระวังเรื่องอุณหภูมิขณะทำการเพาะ และตั้งวางภาชนะเพาะในที่ร่มรำไร ไม่ถูกแสงแดดจัด
4. หมั่นดูแลเรื่องความชื้นของดินขณะทำการเพาะเมล็ด หากไม่มั่นใจ แนะนำให้เอาภาชนะเพาะใส่ในถุงพลาสติกใหญ่และปิดปากถุงให้สนิทเพื่อเก็บรักษาความชื้นให้คงที่
5. อดทนรอเมล็ดงอก บางสายพันธุ์อาจใช้เวลานานกว่าจะงอก หลายๆเดือนก็เคยพบ
สินค้า ใน กล้วย (Banana) (6 ชนิด)
รหัสสินค้า BNN-306
110.00 บาท
รหัสสินค้า BNN-901A
105.00 บาท
สินค้าหมด
รหัสสินค้า BNA-411
215.00 บาท
สินค้าหมด
รหัสสินค้า BNA-411A
135.00 บาท
รหัสสินค้า BNN-501A
175.00 บาท
190.00 บาท
แสดงสินค้าที่ 1-6 จากทั้งหมด 6 ชิ้น
MEMBER
LINK
ธ.กรุงเทพ
▲
▼
รายการสั่งซื้อของฉัน
รายการสั่งซื้อของฉัน
ข้อมูลร้านค้านี้
greenseedshop
จำหน่ายเมล็ดพันธุ์ ต้นไม้ กิ่งพันธุ์ ของใช้ ของตกแต่งบ้าน และสวน
เบอร์โทร : 0834205550
อีเมล : pansaks@gmail.com
อีเมล : pansaks@gmail.com
ส่งข้อความติดต่อร้าน
เกี่ยวกับร้านค้านี้
ค้นหาสินค้าในร้านนี้
ค้นหาสินค้า
สินค้าที่ดูล่าสุด
บันทึกเป็นร้านโปรด
Join เป็นสมาชิกร้าน
แชร์หน้านี้
แชร์หน้านี้
↑
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
สินค้าในตะกร้า ({{total_num}} รายการ)
ขออภัย ขณะนี้ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า
ราคาสินค้าทั้งหมด
฿ {{price_format(total_price)}}
- ฿ {{price_format(discount.price)}}
ราคาสินค้าทั้งหมด
{{total_quantity}} ชิ้น
฿ {{price_format(after_product_price)}}
ราคาไม่รวมค่าจัดส่ง
➜ เลือกซื้อสินค้าเพิ่ม